Stanbury, P. F., & ...[et al.]. (1997). Principles of fermentation technology. Aditya Books.
Chicago Style citaatStanbury, Peter F., en ...[et al.]. Principles of Fermentation Technology. New Delhi: Aditya Books, 1997.
MLA citatieStanbury, Peter F., en ...[et al.]. Principles of Fermentation Technology. Aditya Books, 1997.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.