Protein additives in food services preparation

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Rakosky, Joseph
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New York A V I 1989
Matèries:
Protein-nutrition-foodservice > Nutrition-food service preparations > Protein-nutrition-foodservice

SOS

Detall dels fons de SOS
Signatura: 641.57 M9
641.57 M9;1
Còpia Comprovació en temps real no disponible
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars