Protein additives in food services preparation

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rakosky, Joseph
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York A V I 1989
Gaiak:
Protein-nutrition-foodservice > Nutrition-food service preparations > Protein-nutrition-foodservice
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:Book

Antzeko izenburuak