Rakosky, J. (1989). Protein additives in food services preparation. A V I.
Styl ChicagoRakosky, Joseph. Protein Additives in Food Services Preparation. New York: A V I, 1989.
Citace podle MLARakosky, Joseph. Protein Additives in Food Services Preparation. A V I, 1989.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..