Jackson, J. M., & Shinn, B. M. Fundamentals of food canning technology.
Παραπομπή Chicago StyleJackson, John M., και Byron M. Shinn. Fundamentals of Food Canning Technology.
Παραπομπή MLAJackson, John M., και Byron M. Shinn. Fundamentals of Food Canning Technology.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.