Determination of food carbohydrates

书目详细资料
主要作者: Southgate, D A T
格式: Printed Book
语言:English
出版: LOndon Elsevier 1991
版:2nd ed.
主题:
Food analysis-carbohydrates > Carbohydrates-food analysis > Food analysis-carbohydrates
实物特征
实物描述:Book
ISBN:1851666524

相似书籍