Determination of food carbohydrates

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Southgate, D A T
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: LOndon Elsevier 1991
Izdaja:2nd ed.
Teme:
Food analysis-carbohydrates > Carbohydrates-food analysis > Food analysis-carbohydrates
Opis
Fizični opis:Book
ISBN:1851666524

Podobne knjige/članki