Determination of food carbohydrates

Библиографические подробности
Главный автор: Southgate, D A T
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: LOndon Elsevier 1991
Редактирование:2nd ed.
Предметы:
Food analysis-carbohydrates > Carbohydrates-food analysis > Food analysis-carbohydrates
Описание
Объем:Book
ISBN:1851666524

Схожие документы