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Determination of food carbohydrates
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
LOndon
Elsevier
1991
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| Edizione: | 2nd ed. |
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | Book |
|---|---|
| ISBN: | 1851666524 |