Determination of food carbohydrates

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Southgate, D A T
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: LOndon Elsevier 1991
Vydání:2nd ed.
Témata:
Food analysis-carbohydrates > Carbohydrates-food analysis > Food analysis-carbohydrates
Popis
Fyzický popis:Book
ISBN:1851666524

Podobné jednotky