Southgate, D. A. T. (1991). Determination of food carbohydrates (2nd ed.). Elsevier.
Chicago-стиль цитированияSouthgate, D A T. Determination of Food Carbohydrates. 2nd ed. LOndon: Elsevier, 1991.
MLA-цитированиеSouthgate, D A T. Determination of Food Carbohydrates. 2nd ed. Elsevier, 1991.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.