טוען...

QR Code

Handbook of food and nutrition

other_versions_link

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Blank, F C
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Bikaner Agro Botanical Publishers 1996
נושאים:	Food preservation > Nutrients > Food toxins

פריטים דומים

Handbook of food and nutrition
מאת: Chatterjee, Gitanjali
יצא לאור: (1999)

Handbook of food and nutrition
מאת: Chatterjee, Gitanjali
יצא לאור: (1999)

MOULDS TOXINS &FOOD
מאת: MOREAU C.
יצא לאור: (1979)

Preservatives in food and food examination
מאת: Thresh, John C; Porter, Arthur E
יצא לאור: (1906)

Technology of food preservation
מאת: Desrosier, Norman W
יצא לאור: (1998)

Modern Food Presetvation
מאת: Magaret, Williams M C
יצא לאור: (1977)

Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
מאת: Gaman, P.M
יצא לאור: (1981)

Food processing and preservation /
מאת: Sivasankar, B.
יצא לאור: (2002)

Technology of food preservation/
מאת: Vikram Sharma
יצא לאור: (2015)

Food Preservation techniques
מאת: Agnihotri,Athl
יצא לאור: (2018)

Food microbiology /
מאת: Frazier, W. C.
יצא לאור: (1978)

Food microbiology
מאת: Frazcer, William C
יצא לאור: (1998)

Handbook of food preservation /
יצא לאור: (2007)

Safety of irradiated food
מאת: Diehl, J F
יצא לאור: (1995)

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
מאת: Lück, Erich
יצא לאור: (1980)

Food preservation and canning industry
יצא לאור: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
יצא לאור: (1983)

Hand book of food and nutrition
מאת: Blank, F C
יצא לאור: (1996)

Food Chemistry
יצא לאור: (2011)

Food canning technology
מאת: Larousse, jean
יצא לאור: (1997)

Food preparation and preservation /
מאת: Singh, Abhinit Kumar
יצא לאור: (2015)

Food preservation and processing
מאת: Manoranjan, Kalia
יצא לאור: (1996)

Food Canning Technology
יצא לאור: (1997)

Food engineering operations
מאת: Brennan J G, Butlers J R
יצא לאור: (1969)

Food science and technology
מאת: Nithya,Devi M
יצא לאור: (2011)

Food biodeterioration and preservation/
מאת: Tucker,Gary S,Ed
יצא לאור: (2008)

Chemistry of food additives and preservatives /
יצא לאור: (2012)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (1973)

Textbook of food science and technology
מאת: Avantina Sharma
יצא לאור: (2006)

Clinical Dietetics and Nutrition
מאת: Antia, F P : Abraham, Philip
יצא לאור: (2012)

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
יצא לאור: (2015)

Food microbiology
מאת: Frazier W C, Westhoff D C
יצא לאור: (1978)

Food microbiology: an introduction
מאת: Adam, M
יצא לאור: (2017)

Chemical physics of food
מאת: Belton,Peter
יצא לאור: (2007)

Food in theory and practice
מאת: Medved, Eva
יצא לאור: (1978)

Food hygiene
יצא לאור: (2007)

Introductory foods
מאת: Marion Bennion, et al.
יצא לאור: (1970)

Physical principles of food preservation
מאת: Karel, Marcus
יצא לאור: (2003)

Food composition and preservation
מאת: Bhavana sabarwal
יצא לאור: (1999)

Modern food microbiology
מאת: Jay James M
יצא לאור: (2005)