Banwart, G. J. (1998). Basic food microbiology/2nd ed. CBS.
Trích dẫn kiểu ChicagoBanwart, George J. Basic Food Microbiology/2nd Ed. New Delhi: CBS, 1998.
Trích dẫn MLABanwart, George J. Basic Food Microbiology/2nd Ed. CBS, 1998.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.