Citazione APA

Banwart, G. J. (1998). Basic food microbiology/2nd ed. CBS.

Stile di citazione Chicago

Banwart, George J. Basic Food Microbiology/2nd Ed. New Delhi: CBS, 1998.

Citazione MLA

Banwart, George J. Basic Food Microbiology/2nd Ed. CBS, 1998.

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