Quantity food sanitation : 5th ed.

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Longree, Karla
Weitere Verfasser: Armbruster, Gertrude
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York John Wiley 1996
Schlagworte:
Beschreibung
ISBN:0471596604

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