Microbiology of marine food products

书目详细资料
主要作者: Ward, Donn R. (Editors)
其他作者: Hackney, Cameron
格式: Printed Book
语言:English
出版: New York Van Nostrand Reinhold Company 1991
主题:
Seafood-microbiology > Microbiology > Biotechnology
实物特征
无描述.

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