Microbiology of marine food products

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ward, Donn R. (Editors)
Tác giả khác: Hackney, Cameron
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Van Nostrand Reinhold Company 1991
Những chủ đề:
Seafood-microbiology > Microbiology > Biotechnology
Miêu tả
Mô tả không khả dụng.

Những quyển sách tương tự