Ward, D. R., & Hackney, C. (1991). Microbiology of marine food products. Van Nostrand Reinhold Company.
Chicago ZitierstilWard, Donn R., und Cameron Hackney. Microbiology of Marine Food Products. New York: Van Nostrand Reinhold Company, 1991.
MLA ZitierstilWard, Donn R., und Cameron Hackney. Microbiology of Marine Food Products. Van Nostrand Reinhold Company, 1991.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.