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Food microbiology: advances and prospects

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Roberts, T. A.
Altri autori: Skinner, F. A.
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New York Academic 1983
Soggetti:

SOS

Dettagli sul posseduto da SOS
Collocazione: 576.163 M31
Copia Status in tempo reale non disponibile