Food microbiology: advances and prospects

other_versions_link
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Roberts, T. A.
Beste egile batzuk: Skinner, F. A.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Academic 1983
Gaiak:
Microbiology-food
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:,

Antzeko izenburuak