Food microbiology: advances and prospects

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Roberts, T. A.
Další autoři: Skinner, F. A.
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New York Academic 1983
Témata:
Microbiology-food
Popis
Fyzický popis:,

Podobné jednotky