Roberts, T. A., & Skinner, F. A. (1983). Food microbiology: Advances and prospects. Academic.
Chicago Style citaatRoberts, T. A., en F. A. Skinner. Food Microbiology: Advances and Prospects. New York: Academic, 1983.
MLA citatieRoberts, T. A., en F. A. Skinner. Food Microbiology: Advances and Prospects. Academic, 1983.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.