Rose, A. H. (1983). Food microbiology. Academic.
Chicago-tyylinen lähdeviittausRose, A. H. Food Microbiology. New York: Academic, 1983.
MLA-viiteRose, A. H. Food Microbiology. Academic, 1983.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.