Rose, A. H. (1983). Food microbiology. Academic.
Dyfyniad Arddull ChicagoRose, A. H. Food Microbiology. New York: Academic, 1983.
Dyfyniad MLARose, A. H. Food Microbiology. Academic, 1983.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.