Defigueiredo, M. P., & Splittstoesser, D. F. (1976). Food microbiology: Public health and spoilage aspect. Avi publishing.
Trích dẫn kiểu ChicagoDefigueiredo, Maria P., và Dan F. Splittstoesser. Food Microbiology: Public Health and Spoilage Aspect. Westport: Avi publishing, 1976.
Trích dẫn MLADefigueiredo, Maria P., và Dan F. Splittstoesser. Food Microbiology: Public Health and Spoilage Aspect. Avi publishing, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.