Defigueiredo, M. P., & Splittstoesser, D. F. (1976). Food microbiology: Public health and spoilage aspect. Avi publishing.
Chicago-stil citatDefigueiredo, Maria P., och Dan F. Splittstoesser. Food Microbiology: Public Health and Spoilage Aspect. Westport: Avi publishing, 1976.
MLA-referensDefigueiredo, Maria P., och Dan F. Splittstoesser. Food Microbiology: Public Health and Spoilage Aspect. Avi publishing, 1976.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.