Food industry wastes assessment and recuperation of commodities

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kosseva, Maria R; ed (ed. by)
Weitere Verfasser: Webb, Colin; ed.by
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier 2013
Schriftenreihe:Food science and technology international series
Schlagworte:
Food industry and trade - Waste disposal
Food - Recycling
Solid waste treatment
Food industry and trade - Waste minimization
Food production - Environmental impact

UL

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Signatur: 664:628.4.038 KOS
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