تحميل...
Food industry wastes assessment and recuperation of commodities
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Amsterdam
Elsevier
2013
|
| سلاسل: | Food science and technology international series
|
| الموضوعات: |
| وصف مادي: | xxvi, 312p. |
|---|---|
| ردمك: | 9780123919212 |