Marine proteins and peptides biological activities and applications

other_versions_link
Opis bibliograficzny
1. autor: Kim, Se-Kwon
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: UK John, Wiley & sons 2013
Hasła przedmiotowe:
Dietary proteins - Pharmacology
Aquatic organisms
Drug discovery
Food industry
Peptide hydrolases - Pharmacology
Seafood

UL

Szczegóły zapisu UL
Sygnatura: 639.6 : 664.38 KIM
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy