Loading...

Bioactive compounds from marine foods

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Hernandez-Ledesma, Blanca; ed (ed. by)
Andre forfattere: Herrero,Miguel ;ed.by
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: U K IFT Press, Wiley Blackwell 2014
Fag:
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xv, 437p.
ISBN:9781118412848