Carregant...

Bioactive compounds from marine foods

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hernandez-Ledesma, Blanca; ed (ed. by)
Altres autors: Herrero,Miguel ;ed.by
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: U K IFT Press, Wiley Blackwell 2014
Matèries:
Descripció
Descripció física:xv, 437p.
ISBN:9781118412848