Φορτώνει......

Bioactive compounds from marine foods

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hernandez-Ledesma, Blanca; ed (ed. by)
Άλλοι συγγραφείς: Herrero,Miguel ;ed.by
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: U K IFT Press, Wiley Blackwell 2014
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xv, 437p.
ISBN:9781118412848