Lanean...

Bioactive compounds from marine foods

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hernandez-Ledesma, Blanca; ed (ed. by)
Beste egile batzuk: Herrero,Miguel ;ed.by
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: U K IFT Press, Wiley Blackwell 2014
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:xv, 437p.
ISBN:9781118412848