Φορτώνει......

Physical properties of foods novel measurement techniques and applications

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Arana, Ignacio; ed (ed. by)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton, FL : CRC Press, 2012.
Σειρά:Contemporary food engineering (Unnumbered)
Θέματα:

UL

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από UL
Ταξιθετικός Αριθμός: 664.8/.9 ARA
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη