লোডিং...
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications
প্রধান লেখক: | Arana, Ignacio; ed (ed. by) |
---|---|
বিন্যাস: | Printed Book |
ভাষা: | English |
প্রকাশিত: |
Boca Raton, FL :
CRC Press,
2012.
|
মালা: | Contemporary food engineering (Unnumbered)
|
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Chemical physics of food
অনুযায়ী: Belton,Peter
প্রকাশিত: (2007) -
Food : the chemistry of its components /
অনুযায়ী: Coultate, T. P.
প্রকাশিত: (2009) -
Food science /
অনুযায়ী: Srilakshmi, B
প্রকাশিত: (2015) -
Food chemistry /
প্রকাশিত: (1996) -
Food : the chemistry of its components
অনুযায়ী: Coulate, T. P.
প্রকাশিত: (2009)