Lataa...
Physical properties of foods novel measurement techniques and applications
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Boca Raton, FL :
CRC Press,
2012.
|
| Sarja: | Contemporary food engineering (Unnumbered)
|
| Aiheet: |
UL
| Hyllypaikka: |
664.8/.9 ARA |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |