Загрузка...

Food science and food biotechnology

Библиографические подробности
Главный автор: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Другие авторы: Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton : CRC Press, 2014.
Серии:Food preservation technology series
Предметы:

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр: 664:606 GUT
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)