A carregar...
Food science and food biotechnology
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Boca Raton :
CRC Press,
2014.
|
| Colecção: | Food preservation technology series
|
| Assuntos: |
UL
| Área/Cota: |
664:606 GUT |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |