Φορτώνει......

Food science and food biotechnology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Άλλοι συγγραφείς: Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton : CRC Press, 2014.
Σειρά:Food preservation technology series
Θέματα:

UL

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από UL
Ταξιθετικός Αριθμός: 664:606 GUT
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη