Đang tải...

Mã QR

Food science and food biotechnology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Tác giả khác:	Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Boca Raton : CRC Press, 2014.
Loạt:	Food preservation technology series
Những chủ đề:	Food -. Biotechnology Food industry and trade. Molecular food biotechnology Food processing technologies

Những quyển sách tương tự

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Food biotechnology/
Bằng: Mason Sutton
Được phát hành: (2018)

Food biotechnology /
Bằng: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Food science and technology
Bằng: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed
Được phát hành: (2009)

Food science and food biotechnology in developing countries/
Được phát hành: (2008)

Food science and processing technology /
Bằng: Mirajkar, Mridula
Được phát hành: (2002)

Food Biotechnology
Bằng: Bielecki, Stanisław;Ed. Tramper, johannes;Ed
Được phát hành: (2000)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Food processing and bioactive compounds
Bằng: Reddy, Y.S. [ed.]
Được phát hành: (2006)

Food biotechnology
Bằng: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Food science research and technology /
Bằng: Jamaluddin, M D
Được phát hành: (2015)

Food Biotechnology
Bằng: Varun, Mehta
Được phát hành: (2006)

Food biotechnology
Bằng: Shetty, Kalidas
Được phát hành: (2006)

Biotechnology and food ingredients
Bằng: Goldberg, Israel; Ed, et al.
Được phát hành: (1991)

Food biotechnology : techniques and applications /
Bằng: Mittal, G. S.
Được phát hành: (1992)

Food biotechnology : principles and practice /
Được phát hành: (2012)

Advances in food biotechnology /

Introduction to food biotechnology /
Bằng: Skariyachan, Sinosh
Được phát hành: (2012)

Fundamentals of food biotechnology /
Bằng: Lee, B. H.

Introduction to food biotechnology
Bằng: Skariyachan, Sinosh
Được phát hành: (2012)

Advances in food biochemistry /
Bằng: Jamaluddin, M D
Được phát hành: (2015)

Biotechnological innovations in food processing
Được phát hành: (1991)

Food biotechnology:principles and practices
Được phát hành: (2012)

Food science and technology /
Được phát hành: (2009)

Nutritional biotechnology inthe feed and food industries
Bằng: Lyons, T P, Ed.; Jacques, K A, Ed.; Hower, J M, Ed
Được phát hành: (2007)

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals /
Được phát hành: (2004)

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
Bằng: J Bruce German, et al.
Được phát hành: (2004)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1986)

Food biotechnology/
Được phát hành: (2014)

Food Biotechnology /
Bằng: Mehta,, Varun
Được phát hành: (2006)

Advances in food biotechnology /
Được phát hành: (2016)

Comprehensive Biotechnology- Food Biotechnology
Được phát hành: (2007)

Biotechnology and food process engineering /
Bằng: Schwartzberg, Henry G.,Ed
Được phát hành: (1990)

Food biochemistry and food processing/
Được phát hành: (2012)

Advances in food biochemistry /
Được phát hành: (2010)

Agriculture & food safety
Được phát hành: (2006)

Fundamentals of Food Biotechnology
Bằng: Lee, Byong H.
Được phát hành: (2015)

Biotechnological innovation in food processing
Bằng: Biotol
Được phát hành: (1991)

FOOD PROCESSING: BIOTECHNOLOGICAL APPLICATIONS
Được phát hành: (2000)

FOOD PROCESSING: BIOTECHNOLOGY APPLICATIONS
Được phát hành: (2012)