Φορτώνει......
Food science and food biotechnology
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Boca Raton :
CRC Press,
2014.
|
| Σειρά: | Food preservation technology series
|
| Θέματα: |