Llwytho...

Food science and food biotechnology

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Awduron Eraill: Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Boca Raton : CRC Press, 2014.
Cyfres:Food preservation technology series
Pynciau:

Eitemau Tebyg