Llwytho...
Food science and food biotechnology
| Prif Awdur: | Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed |
|---|---|
| Awduron Eraill: | Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by |
| Fformat: | Printed Book |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
Boca Raton :
CRC Press,
2014.
|
| Cyfres: | Food preservation technology series
|
| Pynciau: |
Eitemau Tebyg
-
Food science and food biotechnology /
Cyhoeddwyd: (2003) -
Food biotechnology/
gan: Mason Sutton
Cyhoeddwyd: (2018) -
Food biotechnology /
gan: Angold, Roger
Cyhoeddwyd: (1989) -
Food science and technology
gan: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed
Cyhoeddwyd: (2009) -
Food science and food biotechnology in developing countries/
Cyhoeddwyd: (2008)