تحميل...
Food science and food biotechnology
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Boca Raton :
CRC Press,
2014.
|
| سلاسل: | Food preservation technology series
|
| الموضوعات: |
UL
| رقم الطلب: |
664:606 GUT |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |