Lanean...
Food science and food biotechnology
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Boca Raton :
CRC Press,
2014.
|
| Saila: | Food preservation technology series
|
| Gaiak: |
UL
| Sailkapena: |
664:606 GUT |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |