Gutierrez-Lopez, G. F. e., & Barbosa-Cánovas, G. V. ;. (2014). Food science and food biotechnology. CRC Press.
शिकागो स्टाइल उद्धरणGutierrez-Lopez, Gustavo F; ed, और Gustavo V ;ed.by Barbosa-Cánovas. Food Science and Food Biotechnology. Boca Raton: CRC Press, 2014.
एमएलए उद्धरणGutierrez-Lopez, Gustavo F; ed, और Gustavo V ;ed.by Barbosa-Cánovas. Food Science and Food Biotechnology. CRC Press, 2014.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.