Food safety and informal markets animal products in Sub-Saharan Africa

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Roesel Kristina; ed (ed. by)
Tác giả khác: Grace, Delia; ed. by
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York Routledge 2015
Những chủ đề:
Food adulteration and inspection - Africa, Sub-Saharan.
Food -Africa, Sub-Saharan - Safety measures.
Wildlife as food - Africa, Sub-Saharan.
Informal sector (Economics) - Africa, Sub-Saharan.
Miêu tả
Mô tả vật lý:xxiv, 259 p.
số ISBN:9781138818736

Những quyển sách tương tự