Загрузка...

Food oxidants and antioxidants chemical biological and functional properties

Библиографические подробности
Главный автор: Bartosz, Grzegorz; ed (ed. by)
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: Boca Raton CRC Press 2014
Серии:Chemical and functional properties of food components series
Предметы:

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр: 664.8.022.3 BAR
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)