تحميل...

QR رمز

Food oxidants and antioxidants chemical biological and functional properties

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Bartosz, Grzegorz; ed (ed. by)
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	English
منشور في:	Boca Raton CRC Press 2014
سلاسل:	Chemical and functional properties of food components series
الموضوعات:	Oxidizing agents Antioxidants Food additives

مواد مشابهة

Food Oxidants and Antioxidants: Chemical, Biological, and Functional Properties
بواسطة: Grzegorz Bartosz
منشور في: (2014)

Oxidants and antioxidants : ultrastructure and molecular biology protocols /
منشور في: (2002)

Antioxidents:oxidative stress Management in plants
منشور في: (2011)

Antioxidants: Oxidative Stess Management in Plants
منشور في: (2011)

Antioxidants: oxidative stress management in plants
بواسطة: Parvaiz Ahmad; Editor, وآخرون
منشور في: (2011)

Antioxidants :
بواسطة: Ranney, Maurice William
منشور في: (1979)

Antioxidant food supplements in human health /
منشور في: (2006)

Antioxidant food supplements in human health /
بواسطة: Lester, Packer,Ed .
منشور في: (1999)

Handbook of antioxidants /
بواسطة: Cadenas, Enrique,Ed .
منشور في: (2002)

Antioxidant food supplements in human health
بواسطة: Packer, Lester
منشور في: (1999)

ANTIOXIDATION AND ANTIOXIDANTS VOL.I
بواسطة: LUNDSBERG,WO

Antioxidants Oxidative Stress Management in Plants
بواسطة: Ahmad, Parvaiz, وآخرون
منشور في: (2011)

Handbook of Antioxidants
بواسطة: Cadenas, Enrique
منشور في: (2002)

Antimicrobials in food
بواسطة: Davidson, P. Michael
منشور في: (2005)

Antioxidants in human health and disease /
بواسطة: Basu, T K .

Oxidative stress and antioxidant defenses in biology
بواسطة: Oxidative stress
منشور في: (1995)

Encyclopaedia of Herbal Antioxidants Vol.3
منشور في: (2012)

Antioxidant food supplements in human health
بواسطة: Packer, Lester; Ed. Hiramatsu, Midori; Ed
منشور في: (1999)

Evaluation of certain food additives and contaminants: fifty-fifth report of the Joint FAO/WHO expert committee on food additives.
بواسطة: Food and Agricultural Organization. United Nations
منشور في: (2001)

Encyclopaedia of herbal antioxidants vol-2
بواسطة: T, pullaiah
منشور في: (2012)

Encyclopaedia of herbal antioxidants vol-1
بواسطة: pullaiah, T
منشور في: (2012)

Encyclopaedia of herbal antioxidants vol-3
بواسطة: pullaiah, T
منشور في: (2012)

Analytical methods for food additives
بواسطة: Wood, Roger
منشور في: (2004)

Evaluation of certain food additives: fifty-ninth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on food additives
منشور في: (2002)

Food Additives
منشور في: (2017)

Curcumin and its derivatives as antioxidants and DNA intercalators(Thesis)
بواسطة: Priya Rajan S
منشور في: (2013)

Evaluation of certain food additives and contaminants: fifty-seventh report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
منشور في: (2002)

Evaluation of certain food additives and contaminants: sixty-first report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives
منشور في: (2004)

Technology of reduced-additive foods /
بواسطة: Smith, Jim
منشور في: (2004)

Evaluation of certain food additives: sixty third report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives
منشور في: (2005)

Essential guide to food additives.
بواسطة: Emerton, Victoria
منشور في: (2008)

Antioxidants: oxidative stress management in plants
بواسطة: Ahmad,Parvaiz
منشور في: (2011)

Flow injection analysis of food additives /
بواسطة: Capillas,Claudia Ruiz Nollet,Leo M L
منشور في: (2016)

Biological oxidations
بواسطة: Thomas P Singer
منشور في: (1968)

Oxidative stress biomarkers and antioxidant protocols /
منشور في: (2002)

Encyclopaedia of Herbal Antioxidants Vol.2
منشور في: (2012)

Antioxidants in higher plants
بواسطة: Aischer,Ruth G
منشور في: (1993)

OXIDATION
بواسطة: AUGUSTINE ROBERT L & TRECKER DAVID
منشور في: (1969)

Evaluation of certain food additives and contaminants: fifty-third report of the Joint FAO/WHO expert committee on food additives/FAO
منشور في: (2000)

Chemical oxidations with microorganisms
بواسطة: Fonken, Gunther S.
منشور في: (1972)