Carregant...

Advances in food process engineering research and applications

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Yanniotis Stavros...[et al]
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: New York Springer 2013
Matèries:

UL

Detall dels fons de UL
Signatura: 664 YAN
Còpia Comprovació en temps real no disponible