Advances in food process engineering research and applications

Những quyển sách tương tự

• Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance
  Bằng: Mridula, D ed
  Được phát hành: (2012)
• Fundamentals of food process engineering /
  Bằng: Toledo,Romeo T
  Được phát hành: (2011)
• Processing effects on safety and quality of foods
  Bằng: Ortega-Rivas, Enrique.,ed
  Được phát hành: (2010)
• Advances in food procesing technology
  Bằng: Tripathi, M K
  Được phát hành: (2013)
• FOOD Engineering: Process and Technology
  Bằng: MUKHOPADHYAY, S N
  Được phát hành: (2017)