Advances in food process engineering research and applications

Samankaltaisia teoksia

• Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance
  Tekijä: Mridula, D ed
  Julkaistu: (2012)
• Fundamentals of food process engineering /
  Tekijä: Toledo,Romeo T
  Julkaistu: (2011)
• Processing effects on safety and quality of foods
  Tekijä: Ortega-Rivas, Enrique.,ed
  Julkaistu: (2010)
• Advances in food procesing technology
  Tekijä: Tripathi, M K
  Julkaistu: (2013)
• FOOD Engineering: Process and Technology
  Tekijä: MUKHOPADHYAY, S N
  Julkaistu: (2017)